Японский соевый соус терияки с добавлением мирина или саке, сахара, меда и специй используется как маринад — птице, мясу и даже овощам благодаря высокому содержанию сахара соус терияки позволяет приобрести во время обжаривания красивую коричневую корочку.
Песто – это знаменитый зеленый итальянский соус с ярким, освежающим вкусом. Песто изобрели в Генуе, в области Лигурия, что расположена на севере Италии. Свое название соус получил от итальянского слова «растирать». Используя нашу смесь Вы очень легк...
подробнее
Васаби – острая японская приправа зеленого цвета, обладающая противомикробным действием. Без соуса из корня васаби не обходится практически ни одно японское блюдо. Чаще всего васаби смешивают с соевым соусом или же, как в случае с суши, наносят им то...
подробнее
Соус Сырный — это изысканный соус американского происхождения, который отлично сочетается с блюдами из мяса, курицы и овощами. Его благородную основу составляют сливочные сыры, белый перец и лимонный сок. Под умелыми руками нашего повара этот соус пр...
подробнее
