Глазурі для борошняних кондитерських виробів

Глазурі для борошняних кондитерських виробів

Думаємо, багато ласунів, а також професійні кондитери погодяться з нами в тому, що кондитерська глазур здатна значно поліпшити смакові, а крім того і споживчі характеристики солодощів, випічки і хлібобулочних виробів. Зазвичай кондитерською глазур'ю покривають поверхню цукерок, тортів, рулетів, пряників, а також тістечок та інших кондитерських виробів. Для виготовлення сучасних кондитерських виробів використовують різні види продукту, які відрізняються один від одного в першу чергу переліком інгредієнтів, які входять до складу глазурі.

Глазур кондитерська 4-01П (біла)

Глазур кондитерська 4-01П (біла)

Біла кондитерська глазур призначена для глазурування кондитерських виробів: печиво, торти, тістечка, вафлі, декорування та виготовлення декору.

Детальніше
Глазур кондитерська - ароматизована 4-01 (кольорова)

Глазур кондитерська - ароматизована 4-01 (кольорова)

Кольорова ароматизована глазур призначена для глазурування кондитерських виробів: печиво, торти, тістечка, вафлі, декорування, виготовлення декору. Кольори в асортименті (вишня, полуниця, лимон, зелене яблуко)

Детальніше
Глазур кондитерська - шоколадно-ванільна 4/3 П (а) (коричнева)

Глазур кондитерська - шоколадно-ванільна 4/3 П (а) (коричнева)

Кондитерська глазур призначена для глазурування кондитерських виробів: печиво, торти, тістечка, вафлі, декорування, виготовлення декору.

Детальніше
Глазур кондитерська 78 (темно-коричнева)

Глазур кондитерська 78 (темно-коричнева)

Кондитерська глазур призначена для глазурування кондитерських виробів: торти, тістечка. При застиганні утворює пластичне покриття. Дуже добре підходить для приготування ганашу.

Детальніше
Глазур кондитерська 26П (нелауринова)

Глазур кондитерська 26П (нелауринова)

Кондитерська глазур призначена для глазурування кондитерських виробів: печиво, торти, тістечка, вафлі, цукерки. Глазур вироблена на основі нелауринового жиру. Має смак і запах шоколаду. Колір темно-коричневий.

Детальніше
Глазур кондитерська - полунична 70КН

Глазур кондитерська - полунична 70КН

Кольорова ароматизована глазур призначена для глазурування кондитерських виробів: печиво, торти, тістечка, вафлі, декорування, виготовлення декору. Колір і смак полуничний.

Детальніше
Глазур кондитерська - шоколадна 5/3 (світло-коричнева)

Глазур кондитерська - шоколадна 5/3 (світло-коричнева)

Кондитерська глазур використовується для декору і глазурування кондитерських виробів: тортів, печива, цукерок, тістечок.

Детальніше